Шампанське Veuve Clicquot Ponsandin «Brut» (сухе, біле) 0,375 л [3049610004203] - купити в інтернет-магазині PROВИНО

Шампанське Veuve Clicquot Ponsandin «Brut» (сухе, Біле, ) 0, 375 л [3049610004203]

1 256 грн
Ціна доступна тільки для інтернет-магазину
Придбати алкогольні напої можуть особи, які досягли 18 років. Надмірне вживання алкоголю шкодить вашому здоров'ю.
Якісні продовольчі товари обміну і поверненню не підлягають. Продавець гарантує упаковку замовленого товару, яка забезпечить цілісність і збереження його товарного вигляду.

Засновником знаменитого сьогодні виноробного Дому Кліко був месьє Філіпп Кліко, який зареєстрував підприємство під власним ім'ям у 1772 році. І вже за 3 роки на суд споживача були представлені перші пляшки рожевого шампанського. Сімейний бізнес згодом успадкував Франсуа Кліко, який у 1798 році одружився з Ніколь Понсардін. Саме цій тендітній жінці, що овдовіла у 27 років, довелося очолити керування компанією.

Мадам Ніколь Барбе Кліко-Понсардін, яку пізніше стали називати «Великою дамою Шампані», проявила себе дуже талановитим керівником. Вона зуміла Винний Дім Clicquot, який отримав у 1810 році офіційну назву Veuve Clicquot Ponsardin, зробити символом престижу. Завдяки зусиллям мадам Кліко світ отримав прозоре іскристе шампанське, яке раніше мало осад і було каламутним.

Нею була розроблена й успішно застосована нова технологія, згідно з якою пляшка вина за кілька прийомів розміщувалася у вертикальне положення. Дріжджовий осад накопичувався в шийці, його потім заморожували та легко видаляли крижану пробку. Основні принципи цього методу (ремюаж) використовуються й зараз під час виготовлення шампанського.

Крім цього, піклуючись про чудову якість виробленого вина, мадам Кліко купувала найкращі виноградники, розташовані в окрузі, і невпинно стежила за їхнім станом.

Характеристики
Виробник Veuve Clicquot Ponsardin
Країна Франція
Регіон Шампань
Сорт винограду Шардоне; Піно Нуар (Піно Неро); Піно Меньє
Вміст цукру Брют
Колір Біле
Об `єм 0.375 л
Міцність 12%
Медалі Wine Spectator - 90 Роберта Паркера - 89 Стівен Танцер - 87 Connoisseurs 'Guide - 90
Категорія Ігристе

Написати відгук

Увага: HTML не підтримується!
    Погано           Добре
Рекомендовані товари