Ігристе вино
Уточнити Пошук
![Вино ігристе Abbazia Lambrusco Rosso червоне напівсухе 0.75 л 8% [8001592002504]](https://provino.ua/image/cache/catalog/products/8001592002504-200x200.jpg "Вино ігристе Abbazia Lambrusco Rosso червоне напівсухе 0.75 л 8% [8001592002504]")
В наявності
310 грн
- Країна: Італія
- Сорт винограду: Ламбруско
- Витримка: Без витримки
- Вміст цукру: Напівсухе
- Колір: Червоне
- Об `єм: 0.75 л
- Аромат: Приємний фруктовий аромат
- Смак: Букет вина, ніжний, соковитий і гармонійний, розкривається легкими фруктовими відтінками
- Гастрономічна поєднуваність: Вино рекомендується подавати до десертів і фруктів
- Температура подачі: 10-12 ºC
- Країна: Італія
- Сорт винограду: Ламбруско
- Витримка: Без витримки
- Вміст цукру: Напівсухе
- Колір: Червоне
- Об `єм: 0.75 л
- Аромат: Приємний фруктовий аромат
- Смак: Букет вина, ніжний, соковитий і гармонійний, розкривається легкими фруктовими відтінками
- Гастрономічна поєднуваність: Вино рекомендується подавати до десертів і фруктів
- Температура подачі: 10-12 ºC
![Вино ігристе Італії Toso Piemonte Barbera DOC Frizzante, 1.5 л [8002915002584]](https://provino.ua/image/cache/catalog/vino/igristoe/ge-catalog-files-new7-8002915002584-200x200.jpg "Вино ігристе Італії Toso Piemonte Barbera DOC Frizzante, 1.5 л [8002915002584]")
В наявності
489 грн
- Виробник: Toso
- Країна: Італія
- Регіон: П'ємонт
- Класифікація: DOC
- Сорт винограду: Барбера
- Вміст цукру: Сухе
- Виробник: Toso
- Країна: Італія
- Регіон: П'ємонт
- Класифікація: DOC
- Сорт винограду: Барбера
- Вміст цукру: Сухе
![Вино Італії Botticello Red wine Medium Sweet, Червоне, Напівсолодке, 10% 0.75 л [8011510018265]](https://provino.ua/image/cache/catalog/files/8011510018265-200x200.jpg "Вино Італії Botticello Red wine Medium Sweet, Червоне, Напівсолодке, 10% 0.75 л [8011510018265]")
В наявності
166 грн
- Виробник: Botticello
- Країна: Італія
- Сорт винограду: Європейські червоні сорти
- Витримка: Немає
- Вміст цукру: Напівсолодке
- Колір: Червоне
- Аромат:
- Смак:
- Гастрономічна поєднуваність:
- Температура подачі: 7 ° C
- Виробник: Botticello
- Країна: Італія
- Сорт винограду: Європейські червоні сорти
- Витримка: Немає
- Вміст цукру: Напівсолодке
- Колір: Червоне
- Аромат:
- Смак:
- Гастрономічна поєднуваність:
- Температура подачі: 7 ° C
![Вино Італії ігристе Россо 9.5%, Червоне, Напівсолодке, 0.75 л [8003971335005]](https://provino.ua/image/cache/catalog/vino/igristoe/ge-catalog-files-new-8003971335005-200x200.jpg "Вино Італії ігристе Россо 9.5%, Червоне, Напівсолодке, 0.75 л [8003971335005]")
В наявності
181 грн
- Виробник: Quattro Valli
- Країна: Італія
- Регіон: Емілія-Романья
- Сорт винограду: Санджовезе, Кроатіна
- Вміст цукру: Напівсолодке
- Колір: Червоне
- Виробник: Quattro Valli
- Країна: Італія
- Регіон: Емілія-Романья
- Сорт винограду: Санджовезе, Кроатіна
- Вміст цукру: Напівсолодке
- Колір: Червоне
![Напій Італії Fiorelli Fragolino Rosso 0.75 л [8002915000603]](https://provino.ua/image/cache/catalog/vino/igristoe/ge-catalog-files-new7-8002915000603-200x200.jpg "Напій Італії Fiorelli Fragolino Rosso 0.75 л [8002915000603]")
В наявності
228 грн
- Виробник: Toso
- Країна: Італія
- Сорт винограду: Ламбруско
- Рік (вінтаж): 2015
- Вміст цукру: Солодке
- Колір: Червоне
- Виробник: Toso
- Країна: Італія
- Сорт винограду: Ламбруско
- Рік (вінтаж): 2015
- Вміст цукру: Солодке
- Колір: Червоне
![Вино ігристе Medici Lambrusco dell'Emilia Rosso Dolce червоне солодке 0.75 л 8% [8004810040104]](https://provino.ua/image/catalog/products/8004810040104.jpg "Вино ігристе Medici Lambrusco dell'Emilia Rosso Dolce червоне солодке 0.75 л 8% [8004810040104]")
В наявності
229 грн
- Країна: Італія
- Класифікація: IGT
- Сорт винограду: Ламбруско Маестрі
- Витримка: Без витримки
- Вміст цукру: Солодке
- Колір: Червоне
- Аромат: Вино має рубіново-червоний колір і стійкий фруктовий аромат
- Смак: Легкий і освіжний напій стане гарним доповненням до будь-якого свята
- Гастрономічна поєднуваність: Поєднується з піцою
- Температура подачі: 8 - 10 ºC
- Країна: Італія
- Класифікація: IGT
- Сорт винограду: Ламбруско Маестрі
- Витримка: Без витримки
- Вміст цукру: Солодке
- Колір: Червоне
- Аромат: Вино має рубіново-червоний колір і стійкий фруктовий аромат
- Смак: Легкий і освіжний напій стане гарним доповненням до будь-якого свята
- Гастрономічна поєднуваність: Поєднується з піцою
- Температура подачі: 8 - 10 ºC
![Вино Ігристе Італії Брачетто д'Акві, Ганча, 6.5%, , Червоне, Солодке, 0.75 л [8000420007292]](https://provino.ua/image/cache/catalog/vino/igristoe/ge-catalog-files-new7-8000420007292-200x200.jpg "Вино Ігристе Італії Брачетто д'Акві, Ганча, 6.5%, , Червоне, Солодке, 0.75 л [8000420007292]")
В наявності
Власний імпорт
308 грн
- Виробник: Gancia
- Країна: Італія
- Регіон: П'ємонт, Бракетт д'Акуі
- Сорт винограду: Бракетт
- Вміст цукру: Солодке
- Колір: Червоне
- Виробник: Gancia
- Країна: Італія
- Регіон: П'ємонт, Бракетт д'Акуі
- Сорт винограду: Бракетт
- Вміст цукру: Солодке
- Колір: Червоне
![Вино Італії ігристе Фраголіно Фантазія, 7.5%, 0.75 л [8008820154059]](https://provino.ua/image/cache/catalog/vino/igristoe/ge-catalog-files-new7-8008820154059-200x200.jpg "Вино Італії ігристе Фраголіно Фантазія, 7.5%, 0.75 л [8008820154059]")
Немає в наявності
152 грн
- Виробник: Vinicola Decordi
- Країна: Італія
- Регіон: Венето
- Сорт винограду: Купажний склад
- Вміст цукру: Солодке
- Колір: Червоне
- Виробник: Vinicola Decordi
- Країна: Італія
- Регіон: Венето
- Сорт винограду: Купажний склад
- Вміст цукру: Солодке
- Колір: Червоне
![Фраголіно San Mare зі смаком полуниці червоний солодкий 0.75 л 7.5% [8008820160654]](https://provino.ua/image/cache/catalog/products/8008820160654-200x200.jpg "Фраголіно San Mare зі смаком полуниці червоний солодкий 0.75 л 7.5% [8008820160654]")
Немає в наявності
214 грн
- Країна: Італія
- Витримка: Без витримки
- Вміст цукру: Солодке
- Колір: Червоне
- Об `єм: 0.75 л
- Міцність: 7.5%
- Смак: Солодке червоне ігристе, насиченого рожевого кольору, з вираженим полунично-суничним смаком
- Країна: Італія
- Витримка: Без витримки
- Вміст цукру: Солодке
- Колір: Червоне
- Об `єм: 0.75 л
- Міцність: 7.5%
- Смак: Солодке червоне ігристе, насиченого рожевого кольору, з вираженим полунично-суничним смаком
![Вино Ca 'Bianca Barbera d'Asti Superiore Ante, Червоне, сухе 0.75 л, 13.5% [8000160602948]](https://provino.ua/image/cache/catalog/vino/igristoe/ge-no_image-200x200.png "Вино Ca 'Bianca Barbera d'Asti Superiore Ante, Червоне, сухе 0.75 л, 13.5% [8000160602948]")
Немає в наявності
539 грн
- Виробник: Ca Bianca
- Країна: Італія
- Регіон: П'ємонт
- Класифікація: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
- Сорт винограду: Барбера
- Рік (вінтаж): Не винтажное
- Аромат:
- Смак:
- Гастрономічна поєднуваність:
- Температура подачі: 16-18 ºC
- Виробник: Ca Bianca
- Країна: Італія
- Регіон: П'ємонт
- Класифікація: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
- Сорт винограду: Барбера
- Рік (вінтаж): Не винтажное
- Аромат:
- Смак:
- Гастрономічна поєднуваність:
- Температура подачі: 16-18 ºC
![Вино ігристе Італії Maranello Fragolino зі смаком полуниці, Сол. черв. 0.75 л 8% [8001335090171]](https://provino.ua/image/cache/catalog/vino/igristoe/ge-catalog-files-new-8001335090171-200x200.jpg "Вино ігристе Італії Maranello Fragolino зі смаком полуниці, Сол. черв. 0.75 л 8% [8001335090171]")
Немає в наявності
119 грн
- Виробник: Maranello Wines
- Країна: Італія
- Регіон: Ламбруско
- Сорт винограду: Ламбруско
- Витримка: Немає
- Рік (вінтаж): 2015
- Аромат:
- Смак:
- Гастрономічна поєднуваність:
- Температура подачі: 10 ° C
- Виробник: Maranello Wines
- Країна: Італія
- Регіон: Ламбруско
- Сорт винограду: Ламбруско
- Витримка: Немає
- Рік (вінтаж): 2015
- Аромат:
- Смак:
- Гастрономічна поєднуваність:
- Температура подачі: 10 ° C
![Вино Італії Maranello Lambrusco dell'Emilia Rosso 8%, Червоне, Напівсолодке, 0.75 [8001335090065]](https://provino.ua/image/cache/catalog/vino/igristoe/ge-catalog-files-new-8001335090065-200x200.jpg "Вино Італії Maranello Lambrusco dell'Emilia Rosso 8%, Червоне, Напівсолодке, 0.75 [8001335090065]")
Немає в наявності
119 грн
- Виробник: Maranello Wines
- Країна: Італія
- Регіон: Ламбруско
- Сорт винограду: Ламбруско
- Вміст цукру: Напівсолодке
- Колір: Червоне
- Виробник: Maranello Wines
- Країна: Італія
- Регіон: Ламбруско
- Сорт винограду: Ламбруско
- Вміст цукру: Напівсолодке
- Колір: Червоне
![Вино Італії ігристе Chiarli Lambrusco dell 'Emilia Rosso, Н/Ігр, Солодке, , Червоне, 0.75 л [8003325601374]](https://provino.ua/image/cache/catalog/vino/igristoe/ge-catalog-files-new7-8003325601374-200x200.jpg "Вино Італії ігристе Chiarli Lambrusco dell 'Emilia Rosso, Н/Ігр, Солодке, , Червоне, 0.75 л [8003325601374]")
Немає в наявності
179 грн
- Виробник: Chiarli 1860
- Країна: Італія
- Регіон: Емілія-Романья, Емілія
- Сорт винограду: Ламбруско
- Вміст цукру: Солодке
- Колір: Червоне
- Виробник: Chiarli 1860
- Країна: Італія
- Регіон: Емілія-Романья, Емілія
- Сорт винограду: Ламбруско
- Вміст цукру: Солодке
- Колір: Червоне
![Вино Італії Трімальчіонє, Барболіні, 9.5%, Ігристе, Червоне, Сол., 0.75 л [8033182040030]](https://provino.ua/image/cache/catalog/vino/igristoe/ge-catalog-files-new7-8033182040030-200x200.jpg "Вино Італії Трімальчіонє, Барболіні, 9.5%, Ігристе, Червоне, Сол., 0.75 л [8033182040030]")
Немає в наявності
Власний імпорт
147 грн
- Виробник: Azienda Agricola Barbolini
- Країна: Італія
- Регіон: Емілія-Романья
- Вміст цукру: Солодке
- Колір: Червоне
- Об `єм: 0.75 л
- Виробник: Azienda Agricola Barbolini
- Країна: Італія
- Регіон: Емілія-Романья
- Вміст цукру: Солодке
- Колір: Червоне
- Об `єм: 0.75 л
![Вино искристое Италии Sant'Orsola Lambrusco Emilla, 7.5%, Червоне, П/Сл, 0.75 л [8005415001576]](https://provino.ua/image/cache/catalog/vino/igristoe/ge-catalog-files-new-8005415001576-200x200.jpg "Вино искристое Италии Sant'Orsola Lambrusco Emilla, 7.5%, Червоне, П/Сл, 0.75 л [8005415001576]")
Немає в наявності
283 грн
- Виробник: Sant "Orsola
- Країна: Італія
- Вміст цукру: Напівсолодке
- Колір: Червоне
- Об `єм: 0.75 л
- Міцність: 8%
- Аромат:
- Смак:
- Гастрономічна поєднуваність:
- Виробник: Sant "Orsola
- Країна: Італія
- Вміст цукру: Напівсолодке
- Колір: Червоне
- Об `єм: 0.75 л
- Міцність: 8%
- Аромат:
- Смак:
- Гастрономічна поєднуваність:
![Вино України ігристе KRIMART HoReKa 12.5%, Червоне, БРЮТ, 0.75 л [4820003351598]](https://provino.ua/image/cache/catalog/files/new9/4820003351598-200x200.jpg "Вино України ігристе KRIMART HoReKa 12.5%, Червоне, БРЮТ, 0.75 л [4820003351598]")
Немає в наявності
206 грн
- Виробник: Artemovsk Winery
- Країна: Україна
- Регіон: Донецька область, Артемівськ
- Сорт винограду: Каберне Совіньон, Мерло, Сапераві
- Вміст цукру: Брют
- Колір: Червоне
- Виробник: Artemovsk Winery
- Країна: Україна
- Регіон: Донецька область, Артемівськ
- Сорт винограду: Каберне Совіньон, Мерло, Сапераві
- Вміст цукру: Брют
- Колір: Червоне
Показано з 1 по 16 із 16 (всього 1 сторінок)
Ігристе вино
Ігристе вино – це якісний напій із елітних сортів винограду, який додатково насичується вуглекислим газом. Завдяки цьому він стає шипучим. Вуглекислий газ одержують природним шляхом – це процес природного бродіння ягід винограду. Його надлишок самостійно вивільняється після відкриття пляшки. Бульбашки гарно грають на стінках келиха при подачі.
Методика шампанізації ігристого вина
Щоб отримати якісний напій використовують дві основні методики під час виробництва. Можна виділити такі:
Традиційний метод шампанізації. Це процес вторинного бродіння у пляшці. За такою технологією виготовляють шампанське у Франції.
Процес вторинної ферментації. Виділення вуглекислого газу виконується безпосередньо після розливу напою у пляшки. Надлишок бульбашок видаляють за допомогою процедури дегіржажу, щоб прибрати дріжджовий осад. При цьому відбувається збереження тиску 6 атмосфер.
Одним із найкращих ігристих вин Іспанії є напій Cava. Він виходить структурним, має багату смако-ароматичну палітру. Хороше ігристе вино Італії – Franciacorta.
Декілька порад щодо вибору
Існує кілька порад та рекомендацій, щоб вибрати фруктове ігристе вино з багатим смаком. Потрібно враховувати кілька важливих факторів:
методика виробництва;
регіон дозрівання;
сорт винограду;
кількість залишкового цукру (цей показник визначає ступінь насолоди та смакові якості алкогольного напою).
Рожеве шампанське Брют містить мінімальну кількість цукру у своєму складі. Цей напій має сухий смак. Якщо на пляшці є маркування dry, sec, seco, extra dry, demi-sec, то ігристе вино матиме певний рівень солодощі.
Різновиди
Найбільш класичним прикладом ігристого вина є шампанське (французькою Champagne). Згідно з правилами Світової організації торгівлі, назва зарезервована завдяки напою з регіону Шампань, який знаходиться у Франції. Він характерний високий рівень насиченості вуглекислотою, інтенсивність смакових якостей. Для звичайних ігристих вин використовується показник тиску 3 атм.
Серед великого та різноманітного вибору можна знайти біле ігристе вино або рожеве ігристе вино. Щоб зробити покупку, необхідно враховувати сорт винограду та регіон його зростання. Гарний приклад червоного ігристого вина – Ламбруско чи Бракетто. В Австралії традиційним напоєм із темних сортів винограду є Шираз. В Італії найбільшою популярністю користується Prosecco, а у Франції – Cremant.
Гастрономічна сполучність ігристого вина
Важливо не тільки вміти правильно вибирати ігристий напій, а й враховувати його гастрономічну сполучність. Екстра-брют відмінно підходить під м'ясні або сирні закуски, салат олів'є. Такий напій добре поєднується із стравами новорічного столу.
Ігристе вино Чилі або Асті підходить як діжестив. Напій подають із фруктами, десертами.
Замовити якісне ігристе вино
В інтернет-магазині представлений широкий вибір різноманітних ігристих вин від всесвітньо відомих виробників. З повним асортиментом можна ознайомитись у каталозі, який для зручності має розділи. Покупцям доступна доставка у будь-яке місто. Якщо вам потрібна допомога у виборі, необхідно звернутися до менеджера за консультацією. Він врахує всі переваги та вимоги покупців.
Приємних покупок!