Ром Домінікани Barcelo Anejo (вит. 3-5 р.), 37.5%, 0.7 л [7461323129237]
- Бренд: Ron Barcelo
- В наявності
Ціна доступна тільки для інтернет-магазину
Компанія Ron Barcelo була заснована 1929 року в Санто-Домінго (Домініканська Республіка) двома братами — іспанцями Андре й Хуаном Барсело. Місцеві умови дають змогу вирощувати цукрову тростину чудової якості та виробляти з неї прекрасний ром, який славиться в усьому світі. Почавши з випуску невеликих партій, братам вдалося досягти приголомшливих результатів і вийти в лідери домініканського ринку.
Подальшому процвітанню компанії Barcelo завадив сильний ураган, який дощенту зруйнував завод. Андре Барсело покинув Санто-Домінго й не почав відновлювати завод, на відміну від Хуана, який ціною неймовірних зусиль відтворив підприємство та вивів його на ще вищий рівень.
У 1980-х роках компанія Barcelo вирішила розширювати ринки збуту, а вже в 1990-х стала відома в усьому світі, завдяки вдалій рекламній кампанії та чудовій якості своїх напоїв.
У країнах Європи й Америки ром Barcelo продається зі слоганом "Це темний об'єкт бажання", оскільки для цих ринків, які звикли до білого рому, темний ром був новинкою. Найбільшу популярність різновиди рому Barcelo здобули в Іспанії, що не дивно, якщо згадати про походження засновників компанії. У 2000 році відбулося злиття компанії з асоціацією іспанських торговців алкогольними напоями та створення компанії Barcelo International, яка працює над активним розширенням ринків збуту. Сьогодні продукція Ron Barcelo продається в понад 50 країнах світу.
У процесі виготовленні рому майстри компанії Ron Barcelo намагаються вміло поєднувати багаторічний досвід і традиції з новітніми технологічними досягненнями. Для оброблення та перегонки відбирається найкраща цукрова тростина Домініканської Республіки. Витримка рому здійснюється в старих бочках з американського дуба з-під бурбону. Унікальні кліматичні умови сприяють швидшому дозріванню рому і, як стверджують представники компанії Barcelo: ""Сам Господь Бог допоміг нам, створивши тут маленький ромовий рай".
Характеристики | |
Виробник | Ron Barcelo |
Країна | Домініканська республіка |
Витримка | 3-5 років в дубових бочках |
Об `єм | 0.7 л |
Міцність | 37.5% |
Медалі | 2005 - Бронза - Beverage Testing Institute International Review Spirits 2007 - Срібло - San Francisco Rum and Spirits Competition 2012 - Золото - International Rum Conference |
Категорія | Ром |
Дегустаційні замітки | |
Колір (опис) | Золотисто-бурштиновий |
Аромат | Привабливий фруктовий аромат, що переходить в ванільні, шоколадно-карамельні ноти. |
Смак | Досить м'який і шовковистий спочатку, що переходить в напівсухе, але фруктове тіло з відтінками сушеної вишні, перцю і тютюну в післясмаку. |
Гастрономічна поєднуваність | Чудова основа для коктейлів (переважно для Мохіто), а також чудово п'ється в чистому вигляді з льодом. |
Температура подачі | 16-18 ° C |
- Виробник: Ron Barcelo
- Країна: Домініканська республіка
- Витримка: 5-7 років
- Об `єм: 0.7 л
- Міцність: 30%8
- Медалі: 2012 - Бронза - International Rum Conference
- Особливості: Первый премиальный белый ром из Доминиканской республики, сделанный по принципу Гран Аньехо (6 лет выдержки в бочке), но в дальнейшем отфильтрован на угольных фильтрах для достижения прозрачности. При этом, сохранены все нюансы коричневого рома, выдержанного в американских дубовых бочках.
- Категорія: Ром
- Аромат: Багатий аромат з цитрусовими тонами, нотами рожевого перцю, ванілі, мускатного горіха.
- Смак: Приємний в смаку, з явним цитрусовим тілом, нюансом евкаліпта і ніжним смаком.
- Гастрономічна поєднуваність: У Домінікані його люблять пити з колою, з додаванням апельсинової або лимонної шкірки, також напій підходить для безлічі коктейлів.
- Температура подачі: 10-14 ° C
- Виробник: Ron Barcelo
- Країна: Домініканська республіка
- Витримка: 5-7 років в дубових бочках з-під бурбона
- Об `єм: 0.7 л
- Міцність: 37.5%
- Медалі: 2000 - Срібло - Rum Fest 2003 - Золото - International Rum Festival 2005 - Бронза - The International Wine and Spirits Competition 2005 - Срібло - International Review of Spirits 2011 - Бронза - Blend Wine & Spirits Sip Awards
- Категорія: Ром
- Колір (опис): Бурштиновий
- Аромат: В ароматі переважають ноти карамелізованих горіхів, шоколаду, ванілі, карамелі, тютюну та ніжного анісу, що переходять в відтінки кави-мокко і збитих вершків.
- Смак: Насичений і вишуканий смак з горіховими (трохи підсмаженими), карамелевими, ніжно-вершковим тонами, в доповненні з легкими дубовими відтінками. Закінчується тривалим карамельним післясмаком.
- Гастрономічна поєднуваність: Завдяки ніжному горіхово-карамельний смак рому, його прекрасно вживати в чистому вигляді, трохи підігрів келих в руках. Також добре поєднується з льодом і як основа для коктейлів (Barceló Golden Sling, Cuba Libre, Old Fashioned, Malibu).
- Температура подачі: 16-18 ° C
- Виробник: Ron Barcelo
- Країна: Домініканська республіка
- Витримка: 3-5 років в дубових бочках
- Об `єм: 0.7 л
- Міцність: 37.5%
- Медалі: 2005 - Бронза - Beverage Testing Institute International Review Spirits 2007 - Срібло - San Francisco Rum and Spirits Competition 2012 - Золото - International Rum Conference
- Категорія: Ром
- Колір (опис): Золотисто-бурштиновий
- Аромат: Привабливий фруктовий аромат, що переходить в ванільні, шоколадно-карамельні ноти.
- Смак: Досить м'який і шовковистий спочатку, що переходить в напівсухе, але фруктове тіло з відтінками сушеної вишні, перцю і тютюну в післясмаку.
- Гастрономічна поєднуваність: Чудова основа для коктейлів (переважно для Мохіто), а також чудово п'ється в чистому вигляді з льодом.
- Температура подачі: 16-18 ° C
- Виробник: La Hechicera
- Країна: Колумбія
- Витримка: 12 років
- Об `єм: 0.7 л
- Міцність: 40%
- Вид: Витриманий ром (Аньехо)
- Колір (опис): Бурштиновий із золотими переливами
- Аромат: Аромат рому включає ноти вершкового ірису, апельсинової цедри, тютюну та кави
- Смак: У багатому, збалансованому смаку рому присутні виразні солодкі тони дуба та лісових трав, кориці та чорносливу. У післясмаку чути нюанси кави
- Гастрономічна поєднуваність: Ром La Hechicera служить чудовим дижестивом, він чудово поєднується з міцною колумбійською сигарою
- Виробник: Ron Barcelo
- Країна: Домініканська республіка
- Витримка: 2-3 роки в бочках з-під бурбона
- Об `єм: 0.7 л
- Міцність: 37.5%
- Категорія: Ром
- Колір (опис): Золотисто-бурштиновий
- Аромат: У букеті чітко виділяються карамельні ноти, з відтінками фруктового пирога.
- Смак: Дуже збалансований і м'який ром. У смаку присутні ніжні пряні і свіжі відтінки зелених фруктів. Післясмак тривалий, трохи солодкувате.
- Гастрономічна поєднуваність: Ідеально підійде як інгредієнт для коктейлів, також можна вживати з льодом.
- Виробник: Ron Barcelo
- Країна: Домініканська республіка
- Витримка: 24 місяці в дубових бочках; після витримки - фільтрація на вугільних фільтрах для досягнення прозорості
- Об `єм: 0.7 л
- Міцність: 37.5%
- Категорія: Ром
- Аромат: М'яка спиртова переліку прекрасно оттеняется ніжними тонами ванілі, екзотичних фруктів (зелений банан), також в ароматі можна почути кокосові і цитрусові нотами.
- Смак: Розкривається м'якими і глибокими горіхово-м'ятними відтінками і приємними нюансами кориці і кокоса.
- Гастрономічна поєднуваність: Бажано вживати як основу для коктейлів, наприклад Дайкири, Мері Пікфорд і Фламінго, де ром проявляє себе дуже м'яко, фруктово та спіртуозность зовсім не виділяється.
- Виробник: Industria Licorera Quezalteca
- Країна: Гватемала
- Витримка: 15 років в бочках з білого американського дуба, в яких раніше витримувався бурбон, а також в бочках з-під хересу і портвейну.
- Об `єм: 0.7 л
- Міцність: 40%
- Категорія: Ром
- Колір (опис): Колір червоного дерева
- Аромат: Насичений, з яскраво вираженими нотами обгорілого дерева і легкими ванільними відтінками. Букет наповнений нотами зеленого яблука, сушеної журавлини, цедри лимона і апельсина, які гамонічно поєднуються з пряними відтінками (гвоздика, кориця, мускатний горіх).
- Смак: Сухий, але дуже приємний, прекрасно збалансований, з деревними і фруктовими нотами, які дополниются відтінками фруктів, спецій і червоною вишні. післясмак стійке
- Гастрономічна поєднуваність: Можна вживати в чистому вигляді, з льодом, а також використовувати як ігрідіент для коктейлів з ігристим вином, вермутом або червоними фруктовими соками. Також відмінно доповнить закуски і десерти.
- Температура подачі: 16-18 ° С
- Виробник: Ron Barcelo
- Країна: Домініканська республіка
- Витримка: 5-7 років в дубових бочках з-під бурбона
- Об `єм: 1.75 л
- Міцність: 37.5%
- Медалі: 2000 - Срібло - Rum Fest 2003 - Золото - International Rum Festival 2005 - Бронза - The International Wine and Spirits Competition 2005 - Срібло - International Review of Spirits 2011 - Бронза - Blend Wine & Spirits Sip Awards
- Категорія: Ром
- Колір (опис): Бурштиновий
- Аромат: В ароматі переважають ноти карамелізованих горіхів, шоколаду, ванілі, карамелі, тютюну та ніжного анісу, що переходять в відтінки кави-мокко і збитих вершків.
- Смак: Насичений і вишуканий смак з горіховими (трохи підсмаженими), карамелевими, ніжно-вершковим тонами, в доповненні з легкими дубовими відтінками. Закінчується тривалим карамельним післясмаком. Самих популярний ром, який п'ють в чистому вигляді.
- Гастрономічна поєднуваність: Завдяки ніжному горіхово-карамельний смак рому, його прекрасно вживати в чистому вигляді, трохи підігрів келих в руках. Також добре поєднується з льодом і як основа для коктейлів (Barceló Golden Sling, Cuba Libre, Old Fashioned, Malibu).
- Температура подачі: 16-18 ° C
- Виробник: Mohan Meakin Limited
- Країна: Індія
- Класифікація: Темний ром
- Витримка: 7 років
- Об `єм: 0.75 л
- Міцність: 37.5%
- Колір (опис): Темно-бурштиновий
- Аромат: Насичений аромат з нотами солодкий пряності, ванілі і шоколаду
- Смак: Відтінки карамелі, патоки, стиглих фруктів, шоколаду, легкі нотки ванілі
- Гастрономічна поєднуваність: Вживають в чистому вигляді і в складі багатьох коктейлів
- Температура подачі: 20-22 ° С