Glenfiddich, Winter Storm 21 років - розкішний, унікальний віскі, що демонструє відтінки тропічних фруктів, карамелі та східних солодощів. Браян Кінсман, майстер купажу Glenfiddich, постійно експериментує та шукає нові ідеї для віскі. Коли він був у Канаді, то відвідав виноробню неподалік Ніагари. Незважаючи на морозну січневу погоду, Браян оглянув виноградники і дізнався, як саме потрібно збирати виноград у місячному світлі за температури -10 °С. Екстремальні умови загартували плоди, і вони були тверді, як галька.

Повернувшись до Шотландії, Брайан почав експериментувати з витримкою в бочках із французького дуба з-під канадського крижаного вина "Icewine", наповнюючи їх солодовим віскі різної витримки на строк до шести місяців. Лише рідкісні сорти віскі, витримані 21 рік, могли витримати інтенсивність "Icewine". Результат перевершив усі очікування, і у листопаді 2017 року було випущено перший реліз віскі Winter Storm 21 років.