Дейц, Брют Класик — шампанське, яке відображає елегантність і майстерність історичного дому Deutz. Гармонійне й комплексне, воно ідеально підходить як до аперитиву, так і до вишуканої страви Brut Classic від Deutz — це досконалий баланс трьох класичних сортів винограду шампанського: 33% Піно Нуар, 33% Піно Меньє і 34% Шардоне. Виноград для цього купажу вирощується на найкращих виноградниках Шампані, серед яких майже 80% — це Прем'єр і Ґран Крю, що гарантує виняткову якість.Щороку від 20% до 40% резервних вин додаються до купажу, щоб зберегти характерну для цього кюве сталість і складність. Після дбайливого пресування та ферментації у резервуарах з нержавіючої сталі  Брют Класік витримується протягом кількох років у крейдяних льохах дому Deutz в місті Ай. Така тривала витримка надає йому багатої структури та добре інтегрованих ароматів. Шампанське має дозування 8–10 г/л, що забезпечує йому витончену солодкість.