El Jimador, Blanco - молода текіла, виготовлена ​​з блакитної агави найвищої якості. Свіжа, легка, що має м'який смак, текіла пройшла дворазову дистиляцію, після чого була відразу розлита по пляшках. Такий спосіб виробництва дозволив напою зберегти незвичайну жвавість.

Текіла El Jimador отримала назву на честь хімадорів – робітників, які займаються збиранням урожаю блакитної агави. Ці працьовиті люди, які передають секрети своєї майстерності з покоління в покоління, пишаються своєю професією і стверджують, що для неї потрібні не тільки знання та вміння, але справжній талант і натхнення. Саме завдяки цим якостям досягається унікальний смак текіли El Jimador, кожна випита чарка якої є тостом на честь робітників, які працюють на плантаціях.

Текіла нагороджена срібною медаллю на конкурсі International Wine & Spirit Competition, 2012 та бронзовою медаллю на конкурсі International Wine & Spirit Competition, 2010.