Сімейна компанія CHEVAL QUANCARD була створена 1844 року П'єром Канкаром. Упродовж багатьох десятиліть компанія розвивалася під керівництвом спочатку П'єра, а потім його синів і онуків. Вони підшукували нові виноградники, вибирали найкращі сорти винограду, вивчали особливості теруару та його впливу на лозу для створення ідеальних бордоських вин. Компанія є однією з провідних виноробних сімейних фірм у Бордо — лідером регіону Бордо та представляє вина цього регіону в різних цінових сегментах і з різних субрегіонів Бордо. Шеваль Канкар володіє 12 Шато, загальною площею 240,5 га в апеласьйонах: Медок, О-Медок, Сен-Есетф, Лаллан де Помероль, Сент-Емільйон, Прем'єр Кот де Бордо, Бордо Суперіор. Як негоціант представляє вина понад 20 малих шато Бордо. Cheval Quancard — це надійний партнер, зосереджений на якості й традиціях, з акцентом на професіоналізм і чудове обслуговування клієнтів. Кредо компанії: «Бордо у всьому його розмаїтті». Символом компанії став кінь, який символізує вірність (лояльність), мудрість і завоювання