Винна компанія Shilda була заснована 2015 року, хоча її історія почалася задовго до цього. Любов і повага до вина, до цього чарівного напою, передавалися з покоління в покоління. Виноградники Shilda розташовуються в самому серці Кахетії — легендарному центрі виноробної культури Грузії. У мальовничій місцевості Shilda, завдяки особливому клімату й багатому на мінерали ґрунту, створені рідкісні умови для дозрівання висококласного винограду. Shilda об'єднала в собі традиційне виготовлення вина з передовими технологіями виробництва, завдяки чому отримала чудові, питкі, яскраві вина, якими ви зможете насолодитися в дружній компанії й доповнити ваші страви гармонійним смаком.Серце виноробства. Багатство смаку та гармонії аромату. Витримування впродовж 5 місяців у глиняних чанах квеврі з гронами винограду, завдяки чому вино набуло насиченого фруктового смаку з ніжною терпкістю й збалансованою свіжістю. Данина традиції. Квеврі в Грузії були визнані об'єктом культурної спадщини.