Свою історію компанія Antinori веде з 1385 року та на сьогодні нею керує представник 26-го покоління сім'ї — маркіз П'єро Антінорі. Багато в чому саме завдяки його таланту винороба та невтомному прагненню до досконалості, італійські вина увійшли в число найкращих зразків світового виноробства, а саме ім'я Антинорі стало символом інновацій і якості.

На сьогодні компанія Antinori володіє декількома винними домами в різних регіонах Італії, а також виноградниками в Чилі, Каліфорнії й Угорщині. Водночас компанія намагається зберегти своєрідність вин, притаманних кожній місцевості, а основними їхніми характеристиками є якість і італійська елегантність. Багато вин Antinori завдяки новаторському підходу та віртуозним купажам буквально зробили революцію на виноробному ринку та не поступаються за своїми властивостями кращим зразкам Бордо, хоча водночас вигідно відрізняються від останніх за своєю вартістю. Всесвітньо відомий винний експерт Роберт Паркер сказав, що: "Antinori, безперечно, найбільше ім'я в італійському виноробстві. Під час дегустації вин Antinori відбувається головне — прищеплюється розуміння якості вин".