"Vette di San Leonardo" — дуже свіже, ароматне вино, яке отримало свою назву на честь величних гірських вершин, що оточують виноградники. Ручний збір Совіньйон Блан проводять у вересні після досягнення ягодами ідеальної зрілості. Після холодної 12-годинної мацерації сік відокремлюється від мезги шляхом м'якого пресування і ферментується при температурі 12 °C протягом 20 днів. Потім вино дозріває 5 місяців на дріжджовому осаді в ємностях із нержавіючої сталі з проведенням частого батоннажу. Перед розливом у пляшки вино стабілізують, освітлюють та фільтрують. Потенціал зберігання вина не менше 5 років. Ветте Ді Сан Леонардо назване на честь величних вершин, що підіймаються над виноградниками Совіньйон Блану. Витримується 5 місяців на осаді з періодичним баттонажем. Колір: солом’яно-жовтий з зеленуватими відблисками.