Винарня Tombacco розташована в невеликому італійському місті Требазелеге поруч із Венецією, Падуєю та Тревізо — у центрі D.O.C. та I.G.T. областей Тривенето. Ця місцевість багата на річки та захищена горами від вітру, хоча й розташована дуже близько від моря. У таких умовах земля щедро наповнює тіло вина, надає йому кольору та особливої вишуканості.

Свою історію винарня почала як фермерське господарство, яке спеціалізувалося на продажі фруктів. Але в 1919 році її власники вирішили освоювати виноробство та винний ринок. Так компанія заснувала власні виноградники та почала виробництво вина.

Згодом Tombacco розширила діяльність на інші регіони Італії. Компанія почала купляти вино в інших виноробів, самостійно його витримувати, купажувати, доводити до найвищої якості та розливати по пляшках із власною етикеткою.

Упродовж багатьох років Tombacco йде в ногу з часом, застосовуючи найсучасніші технології для вдосконалення виробництва. Винарня використовує інноваційну систему виноробства та виноградарства. Команда виноробів і агрономів постійно контролює мікробіологічні, хімічні й органолептичні параметри продукту. Дотримуючись тенденцій часу та вимогам споживачів, що постійно зростають, Tombacco запустила власний масштабний завод для розливу вина. Цей крок став новим етапом у розвитку компанії та становленні вин Tombacco на світовому ринку.