SHABO — це українське сучасне виноробне підприємство з повним циклом виробництва, засноване в 2003 році в с. Шабо на базі найстарішого виноробного господарства України. В структуру компанії SHABO входять «Винний дім Shabo», «Будинок ігристих вин Shabo», а також «Коньячний дім Shabo». SHABO — це самобутній терруар України, 1200 га виноградників, 4 млн виноградних лоз, велика частина з яких — європейські сорти з кращих розплідників Європи (Каберне Совіньон, Каберне Фран, Мерло, Мускат Оттонель, Піно Грі, Піно Нуар, Рислінг Рейнський, Совіньон Блан , Сіра, Трамінер рожевий, Шардоне і ін.). Тут росте також унікальний автохтонний сорт винограду Тельти Курук. SHABO — єдина в Україні компанія, яка отримала право створювати преміальні вина КНП ( «Контрольованого назви за походженням») — український аналог французьких Appellation d'origine controlee. SHABO — це вина тихі, вина ігристі, вермути, бренді, коньяки України, виноградна горілка.SHABO — це культура споживання вина. Є творцем унікального соціального, культурного і туристичного об'єкта «Центр культури вина Shabo», мета якого — підвищення культури пиття.