Візитна картка Campari – це багатогранний солодко-гіркий смак, в основі якого лежить незвичайне поєднання трав'яних екстрактів, ароматних рослин та цитрусових. Склад біттера містить понад 60 різних інгредієнтів. Неповторна смакова композиція в комбінації з насиченим пряним ароматом та привабливим червоним кольором дарує непередбачуваний органолептичний досвід, що задіяє всю палітру почуттів.

Світова популярність Campari багато в чому визначає його важливу роль у сучасній міксології. Легендарний бітер та аператив – незамінний інгредієнт у рецептах багатьох класичних коктейлів, які створюють учасники міжнародних змагань барменів. Наприклад, саме Campari є незамінною основою культового коктейлю Negroni.

Оцінити багатство органолептичного потенціалу Campari можна не тільки в популярних барах, але і в домашніх умовах, приготувавши один із найвідоміших і найпростіших коктейлів на основі легендарного біттера, - Campari & Tonic.

Рецепт Campari & Tonic:

1. Наповніть широкий винний келих кубиками льоду.

2. Змішайте Campari, Bitter Aperitif та тонік у пропорції 1:3.

3. Прикрасьте коктейль часточкою лайма.