Виноробня Sparr входить до французького концерну
Bonnet-Gapenne SARL. Історія виноробного будинку Sparr бере початок у 1860
році, коли народився засновник родини Жан Спарр. В 1785 виноробня перейшла під
керівництво Франсуа П'єра Спарр і бізнес пішов у зріст. Покоління змінювали
покоління, до управління сімейною справою прийшов Чарльз Спарр, який зумів
розвинути торгівлю та розширити площі, відведені під витримку вина. Син Чальза,
П'єр, вступив у право наслідування маєтку у віці 20 років. Практичний
кмітливість та підприємницьке чуття допомогли йому стати одним із піонерів
фермерського виноробства в Ельзасі. Кредо П'єра звучить так: "Інвестуй,
прогресуй, підтримуй, покращуй".
Під час Другої світової війни муніципалітет Франції, Кезерсберг та виноградники, що лежали в його межах, були зруйновані. Відновлення одного з найкрасивіших і найпрестижніших доменів Ельзасу не відбулося б, якби не мужність і наполегливість П'єра Спарра. Його сини, Рене та Чарльз, доклали чимало зусиль у розширенні та розвитку європейського винного ринку, що дало компанії новий вимір. Сьогодні вже дев'яте покоління сім'ї Спар зберігають і розвивають традиції ельзаського виноробства