Начало производства шведской водки уходит корнями в XV столетие – именно тогда скандинавы начали производить напиток "Branvin", название которого переводится как «огненное вино». Спустя некоторое время дистиллированный спирт, названный водкой, использовался в качестве медицинского средства, а в XVII веке водка стала национальным шведским напитком.

История Absolut насчитывает 130 лет – первая бутылка Absolut была выпущена в 1879 году. Именно тогда предприниматель Ларс Олссон Смит представил новую разновидность водки Absolut rent Bränvin, что в переводе означает «абсолютно чистая водка». Этот инновационный продукт отличался от подобных себе революционной технологией производства, в основе которой была непрерывная дистилляция, позволяющая наилучшим образом очистить продукт от ненужных примесей и сохранить его природный характер. Метод ректификации используется и по сей день в производстве водки Absolut, а портрет Ларса Олссона Смита, заслужившего имя «Король водки», украшает каждую бутылку Absolut.

Спустя 100 лет после появления Absolut rent Bränvin, в 1979 году, шведской компанией V&S Group было принято решение об экспорте водки Absolut в США. На сегодняшний день Absolut продается на 126 рынках и является крупнейшим алкогольным брендом занимающим лидирующие позиции по объемам продаж.

Каждая капля водки Absolut рождается в одном единственном месте – городке Ахус, расположенном на юге Швеции. Начиная с отборной озимой пшеницы, заканчивая водой из собственного артезианского источника, Ахус предоставляет все необходимое сырье для миллионов бутылок, продающихся по всему миру.

Многовековой опыт показывает, что озимая пшеница позволяет получить водку самого лучшего качества. Именно поэтому для производства каждой бутылки Absolut используется свыше 1 кг зерна. Все представители семейства Absolut дистиллируются сотни раз, прежде чем они смогут называться водкой Absolut. Именно в этом заключается суть процесса непрерывной дистилляции, входящего в основу технологии производства Absolut. Для всего семейства Absolut используются только натуральные ингредиенты без добавления сахара.

Дистилляция водки в одном месте с использованием местных ингредиентов дает полный контроль на всех этапах производства и обеспечивает высочайшие стандарты качества в каждой капле водки Absolut.