Смак: Італійський молодий м'який сир із буйволиного або коров'ячого молока, який вирізняється тонким вершковим смаком
Гастрономічна поєднуваність: Особливо гармонійно поєднується з різними напоями, особливо білим вином або вермутом, шинкою, оливками та ягодами. Крім того, сирні кульки моцарели прикрасять будь-який салат і підкреслять смакові якості інших інгредієнтів страви.
Країна: Україна
Смак: Італійський молодий м'який сир із буйволиного або коров'ячого молока, який вирізняється тонким вершковим смаком
Гастрономічна поєднуваність: Особливо гармонійно поєднується з різними напоями, особливо білим вином або вермутом, шинкою, оливками та ягодами. Крім того, сирні кульки моцарели прикрасять будь-який салат і підкреслять смакові якості інших інгредієнтів страви.
Гастрономічна поєднуваність: Насичений смак ідеально поєднується із сухими та напівсолодкими білими винами з маслянистою структурою й ароматом вершкових тонів. Також цей унікальний хрусткий сир підкреслить і примножить смак вин із залишковою солодкістю або солодких вин, виготовлених із винограду пізнього збирання або з підв'яленого винограду. У цьому разі солонуватий сир і солодке вино посилять смак один одного.
Країна: Україна
Гастрономічна поєднуваність: Насичений смак ідеально поєднується із сухими та напівсолодкими білими винами з маслянистою структурою й ароматом вершкових тонів. Також цей унікальний хрусткий сир підкреслить і примножить смак вин із залишковою солодкістю або солодких вин, виготовлених із винограду пізнього збирання або з підв'яленого винограду. У цьому разі солонуватий сир і солодке вино посилять смак один одного.