La Hechicera

La Hechicera — це бренд рому, який втілює традиції та природну красу Колумбії. Заснована в 2012 році в місті Барранкілья, родиною Ріаскос, яка має багатовікову історію в сільському господарстві та дистиляції, компанія Casa Santana Ron y Licores вирізняється своїм підходом до створення рому, який поєднує найкращі традиції ремесла з сучасними техніками швидко зарекомендувала себе як один із провідних виробників преміальних ромів у світі, поєднуючи у своїх продуктах багатство місцевих традицій та інноваційні підходи до витримки й блендування.

Назва La Hechicera, що з іспанської перекладається як "Чарівниця", ідеально передає суть бренду: ром, який зачаровують своїм багатим смаком і неповторною глибиною аромату.

Компанія робить акцент на чистоті рому La Hechicera, який не піддається хімічній обробці, не містить додаткових цукрів або штучних ароматизаторів. Це дозволяє досягти автентичного смаку, який відображає багатство колумбійської природи та майстерність блендування.

Виробництво рому La Hechicera — це складний і майстерний процес. Використовуючи метод solera, який передбачає витримку рому в дубових бочках, де ром із різних років витримки змішується для досягнення ідеального балансу аромату й текстури. В основі смакових характеристик La Hechрicera лежить поєднання витриманих ромів від 12 до 21 року, що додає напою багатий і складний характе.

Самі бочки, в яких витримується ром, колись використовувалися для зберігання бурбону, що додає ромові характерні нотки дуба, спецій і карамелі. Важливою рисою є те, що La Hechicera не додає цукру після витримки, роблячи свій ром особливо "сухим", на відміну від багатьох інших брендів.

Ром La Hechicera вирізняється насиченими ароматами тропічних фруктів, екзотичних спецій, ванілі та карамелі. У смаку відчуваються нотки дуба, родзинок, шоколаду та сухофруктів. Його текстура — надзвичайно гладка, з довгим, витонченим післясмаком. Саме за це La Hechicera отримав визнання серед справжніх поціновувачів рому, які шукають баланс між багатством смаку та елегантністю.

На міжнародній арені з моменту свого дебюту La Hechicera здобула численні нагороди на престижних конкурсах спиртних напоїв, таких як International Wine & Spirit Competition та San Francisco World Spirits Competition. Продукт постійно отримує високі оцінки за свою автентичність, багатство смаку та якість, що дозволяє йому конкурувати з найкращими ромами світу.

La Hechicera — це не лише про ром, але й про відповідальне ставлення до природи. Компанія активно займається питаннями екології, підтримуючи проєкти з відновлення колумбійських лісів і збереження місцевих екосистем. Виробництво рому проходить з мінімальним впливом на довкілля, а бренд прагне пропагувати відповідальне споживання спиртних напоїв.