ПОРТВЕЙН ДОУС ФАЙН ВАЙТ Біл., 0,75 л [5010867230125] - купити в інтернет-магазині PROВИНО

ПОРТВЕЙН ДОУС ФАЙН ВАЙТ, Біле, 0.75 л [5010867230125]

  • Бренд: Dow's
  • Немає в наявності
549 грн
Ціна доступна тільки для інтернет-магазину
Придбати алкогольні напої можуть особи, які досягли 18 років. Надмірне вживання алкоголю шкодить вашому здоров'ю.
Якісні продовольчі товари обміну і поверненню не підлягають. Продавець гарантує упаковку замовленого товару, яка забезпечить цілісність і збереження його товарного вигляду.

Навіть, якщо рід Симінтонів не найдавніший у винарстві Порто, то точно найбільший. Symington Family Estates робить понад третину світових продажів портвейну.

Історія найбільшої винарної компанії в Порто почалася 1891 році, коли шотландець Ендрю Джеймс Симінтон (Andrew James Symington) одружився з Беатріче Аткінсон (Beatrice Atkinson). Предки по її лінії з 17 століття торгували та робили вино, були впливовими людьми та відігравали важливу роль у торгівлі й економіці Порто. Ще до одруження Симінтон працював у їхній сімейній компанії Graham's, але незабаром заснував свою. На початку 20 століття він став партнером у Dow's Port.

Симінтон разом із синами піднімав винарство Порто після Першої світової війни. Спочатку пересаджені виноградники в Альто Дору, а потім і сучасне обладнання й технології виробництва вина стали прикладом для всього регіону. Їм належить технологія роботизованого пресування винограду, яке імітує людські рухи ногами. Наступні покоління розвивали виробництво вінтажних портвейнів і просували їх на світовому ринку.

У другій половині 19 століття Симінтони викупили виноторгову компанію Graham's, потім — невеликого виробника Smith Woodhouse. Сьогодні компанія адміністративно ділиться на 7 частин, якими керують члени сім'ї. Їм належать 23 виноградники, 2 великі винарні в Дору (Bomfim і Sol) і 5 маленьких виноробів (Vesuvio, Roriz, Graham's Malvedos, Dow's Senhora de Ribeira, Warre's Cavadinha).
2014 року портвейн Dow's Vintage 2011 був визнаний найкращим вином світу за версією Wine Spectator.

Характеристики
Виробник Dow's
Країна Португалія
Регіон Дору (Douro)
Класифікація Портвейн
Сорт винограду Віозіньо, Кодега, Мальвазія
Витримка 3 роки
Вміст цукру Солодке
Колір Біле
Об `єм 0.75 л
Міцність 19.0%
Категорія Кріплене
Дегустаційні замітки
Аромат Витончений, витканий з ноток ірису, меду і мигдалю.
Смак М'який, з домінуючими мигдальними тонами, що переходить в тривалий післясмак.
Гастрономічна поєднуваність Дуже добре підходить до фруктовому пирога, різним десертів на шоколадній основі. Його можна поєднувати з тоніком і лимоном.
Температура подачі 10-12 ° С

Написати відгук

Увага: HTML не підтримується!
    Погано           Добре