Шампанське Veuve Clicquot, La Grande Dame / Вівьє Кліко, Ла Гранд Дам, 2004, Біле, Брют, 12.5%, 0.75 л (под. уп.) [3049614127519]
- Бренд: Veuve Clicquot
- В наявності
Ціна доступна тільки для інтернет-магазину
La
Grande Dame була створена в 1972 році на честь 200-річчя Дому Veuve Clicquot.
Це престижне кюве, яке віддає данину пам’яті Мадам Кліко, також відомій як «Велика
Дама Шампані».
Це шампанське – ексклюзивний купаж восьми історичних Grand Cru виноградників Veuve Clicquot, що демонструє мінеральний, свіжий та елегантний стиль бренду. Врожай 2004 року став першим La Grande Dame після 1998 року, що є досить великим інтервалом у сучасній історії шампанського.
Зима була помірно теплою, з періодичними бурями та градом. Весняні та літні місяці були сонячними та спекотними, що сприяло гарному рівню цукру у винограді наприкінці вересня. Врожай був одним із найбільших за останні роки, а експерти вважають 2004 рік одним із найкращих урожаїв останніх двох десятиліть.
Характеристики | |
Виробник | Veuve Clicquot Ponsardin |
Країна | Франція |
Регіон | Шампань |
Класифікація | AOC |
Сорт винограду | Піно Нуар, Шардоне |
Рік (вінтаж) | 2004 р. |
Вміст цукру | Брют |
Колір | Біле |
Об `єм | 0.75 л |
Міцність | 12.5% |
Категорія | Шампанське |
Пакування | Подарункова упаковка |
Дегустаційні замітки | |
Колір (опис) | Солом'яно-золотистий. |
Аромат | Квіткові та мінеральні нотами (акація, папороті, крейда). Відкриваються тони цукатів (цитрусових, абрикосових, айви) та солодкого мигдалю. Протягом кількох хвилин виявляються рідкісні ноти торф'яного солоду, тютюну та тонкі трав'яні нюанси. |
Смак | Збалансований, із чудовою шовковистою гладкістю, живою, із чудовою структурою, нотами зацукрованих фруктів та мигдалю. |
Гастрономічна поєднуваність | Це унікальне шампанське можна подати до страв високої кухні омарів, чорної ікри або трюфелів, канапе, складних салатів, овочевих страв, морепродуктів. |
Температура подачі | 8-10 °C |