Вино 46 Parallel El Capitan Pinot Blanc біле сухе 0.75 л 12% [4820233640912]
- Бренд: 46 Parallel
- В наявності
Ціна доступна тільки для інтернет-магазину
El Capitan Pinot Blanc — перше витримане сухе сортове вино від компанії 46 Parallel Wine Group. Особливістю El Capitan Pinot Blanc стало те, що в бочки вино залите необробленим та нефільтрованим, а подальша витримка його здійснювалася на невеликому дріжджовому осаді. Завдяки цьому вино зберегло багатство ароматики та смаку, м'яку, але водночас виразну елегантну палітру танінів дуба. Це додало йому відчуття завершеності, з досить яскравою і складною структурою, а в кольорі навіть — дало змогу отримати вишуканий легкий перламутровий шлейф. Саме контакт із дубом зіграв ключову роль у формуванні унікального смаку та аромату El Capitan Pinot Blanc. Усе тому, що витримувалося вино у французьких бочках, підготовлених за спеціальною технологією Ceramic HYDRO Toasting. Особливість у тому, що цей метод оброблення дубової тари новий: замість прямого вогню використовується пара та кераміка, тобто деревина оброблялася без прямого контакту з полум'ям та димом. Унікальна бочка дала змогу зробити вино елегантним та ніжним, сформувавши його вишуканий неповторний стиль та профіль.
46 Parallel Wine Group — українська компанія, що створює вина, які гідні бути візитівкою України на світових ринках. В їхній основі виключно український виноград, який народжується на 46-й паралелі — у Херсонській, Миколаївській та Одеській областях. Унікальний клімат і теруарні особливості 46-ї паралелі України дають змогу створювати вина високої якості. Не випадково на цій же 46-ї паралелі розташовані найкращі виноробні Бургундії й Бордо.
Вина 46 Parallel Wine Group — вина вільної та сильної України. Створені з українського винограду, українськими виноробами з гордістю за Україну
Характеристики | |
Країна | Україна |
Регіон | Одеська область |
Сорт винограду | Піно Блан (Піно Бьянко) |
Витримка | Витримане |
Вміст цукру | Сухе |
Колір | Біле |
Об `єм | 0.75 л |
Міцність | 12% |
Дегустаційні замітки | |
Колір (опис) | Біле |
Аромат | Яскравий аромат свіжих яблук, груші та айви доповнюється нотами ківі, квіткового меду та бджолиного воску. Витончені тони бочкової витримки виражаються легкими відтінками кокоса та ванілі. |
Смак | Свіжий, з помірною кислотністю, збалансованою середньою густиною вина |
Температура подачі | 8–11 °C |