Вино ігристе Calixte Crémant d'Alsace AOC біле сухе 0.75 л 13% [3306999100750]

  • Виробник: Calixte
  • В наявності
729 грн 689 грн
Ціна доступна тільки для інтернет-магазину
-OR-
Придбати алкогольні напої можуть особи, які досягли 18 років. Надмірне вживання алкоголю шкодить вашому здоров'ю.
Якісні продовольчі товари обміну і поверненню не підлягають. Продавець гарантує упаковку замовленого товару, яка забезпечить цілісність і збереження його товарного вигляду.
Калікст – лінійка креманів із Ельзасу, які виготовляються традиційним методом, шляхом другої ферментації у пляшці. Виноград, для його виготовлення збирають на самому початку сезону збору урожаю. Після 18 місяців витримки на рейках пляшки день за днем перевертають, щоб осад збирався в шийці в очікуванні дегоржажу. Потім осад доводять до температури замерзання, таким чином утворюючи «штучну пробку», видалену тиском вуглекислого газу, що міститься у вині. Цей втрачений об’єм замінюється додаванням лікеру, який, залежно від дозування, дає Crémant d’Alsace brut, sec або demi sec. Цікаво, що лінійка отримала таку назву на честь папи Калікста ІІ, який у 1123 році захищав маленьке село Хунавір та його виноградники від надмірних податків.
Характеристики
Країна Франція
Класифікація AOC
Сорт винограду 60% Піно Блан та Піно Осерруа, 20% Шардоне, 10% Піно Грі, 10% Піно Нуар
Витримка Витримане
Вміст цукру Сухе
Колір Жовтий з зеленими відблисками
Об `єм 0.75 л
Міцність 13%
Вид Ігристе
Дегустаційні замітки
Аромат Складний, відкритий, ноти білих квітів та свіжовипеченої бріоші.
Смак Свіжий, м’яка вершкова текстура, приємна освіжаюча кислотність
Гастрономічна поєднуваність Закуски, морепродукти, рибні страви. Ідеальний аперитив.
Температура подачі 8-10 ºC

Написати відгук

Увага: HTML не підтримується!
    Погано           Добре