Онедис Риболла Джалла – увлекательное игристое вино, изготовленное по методу Шарма. Виноград подвергается деликатному прессу с последующей естественной холодной декантацией сусла. Далее следует первый процесс ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14-15°C. Последующая ферментация длится в течение 9 месяцев при контролируемой температуре 13-14°C методом шарма. Производство по такому методу, придает вину невероятный перляж.Награды:2020 THE ITALIAN WINE COMPETITION DI CIVILTA DEL BERE BRONZE2020 LUCA MARONI 88 POINTS 2020 ONAV VERONA- 22° SPARKLING WINE FESTIVAL 88 POINTS 2019 DECANTER BRONZE2019 IWC BRONZE2019 DECANTER WORD WINE AWARDS BRONZE 2019 MUNDUS VINI 87 POINTS  2019 GILBERT & GAILLARD 90 POINTS 2019 CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES SILVER 2019 BELLAVITA AMSTERDAM 2 STARS2018 WABEL DRINK SUMMIT BEST IN SHOW2018 THE GLOBAL SPARKLING MASTERS SILVER2018 IWSC SILVER2018 IWC BRONZE2017 GILBERT & GAILLARD GOLD