Вино Duca Di Saragnano, Alchymia Primitivo / Дюка Ди Сараньяно, Алхимия Примитиво, Красное, Полусухое, 14.5%, 0.75 л
Все о товаре
Описание
Характеристики
Отзывы
0
Вопросы0
Вино Duca Di Saragnano, Alchymia Primitivo / Дюка Ди Сараньяно, Алхимия Примитиво, Красное, Полусухое, 14.5%, 0.75 л
969 ₴
-7%
899 ₴
Описание
Duca Di Saragnano, Alchymia Primitivo / Дюка Ди Сараньяно, Алхимия Примитиво - титулованное красное вино высочайшего качества, визитная карточка региона Апулия, где растут одни из старейших виноградников с лозами сорта Примитиво. Интересно, что название сорта происходит от итальянского "primo", что в переводе означает "первый".(для более точного понимания техники производства)Виноград после тщательного отбора очищают от гребней и осторожно прессуют перед брожением. Далее, виноград подвергают холодной мацерации при температуре от 0 до 4°C в течение 4-6 дней, чтобы "вытянуть" сортовые ароматы и самые мягкие полифенольные компоненты (полифенолы винограда - мощнейшие антиоксиданты растительного происхождения). Далее следует процесс брожения при контролируемой температуре макс. 24°C, продолжительностью 10-14 дней, чтобы дать возможность фруктовым элементам проявиться наилучшим образом.
Характеристики
Характеристики
Страна
Италия
Регион
Апулия
Крепость
14.5%
Цвет
Красное
Классификация
IGT
Объем
750 мл
Содержание сахара
Полусухое
Сорт винограда
Примитиво
Год (винтаж)
Не винтажное
Зрелость
Пить
Категория
Тихое вино
Упаковка
Стекло
Дегустационные заметки
Цвет (описание)
Насыщенный яркий с фиолетовыми бликами.
Аромат
Ноты спелых красных фруктов, черешни и вишни.
Вкус
Бархатный, насыщенный, мягкий.
Гастрономическая сочетаемость
Полутвердые сыры, разнообразные мясные закуски и мясо на гриле.
Температура подачи
16-18 ºC
Отзывы
Нет отзывов об этом товаре.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Вопросы и ответы
Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.