Вино San Leonardo Vette Di San Leonardo 2021 Trentino Alto Adige біле сухе 0.75 л 12.5% [8032797775108]
- Бренд: San Leonardo
- Немає в наявності
Ціна доступна тільки для інтернет-магазину
"Vette di San Leonardo" — дуже свіже, ароматне вино, яке отримало свою назву на честь величних гірських вершин, що оточують виноградники. Ручний збір Совіньйон Блан проводять у вересні після досягнення ягодами ідеальної зрілості. Після холодної 12-годинної мацерації сік відокремлюється від мезги шляхом м'якого пресування і ферментується при температурі 12 °C протягом 20 днів. Потім вино дозріває 5 місяців на дріжджовому осаді в ємностях із нержавіючої сталі з проведенням частого батоннажу. Перед розливом у пляшки вино стабілізують, освітлюють та фільтрують. Потенціал зберігання вина не менше 5 років.
Ветте Ді Сан Леонардо назване на честь величних вершин, що підіймаються над виноградниками Совіньйон Блану. Витримується 5 місяців на осаді з періодичним баттонажем. Колір: солом’яно-жовтий з зеленуватими відблисками.
Характеристики | |
Країна | Італія |
Сорт винограду | Совіньйон Блан |
Витримка | Витримане |
Рік (вінтаж) | 2021 |
Вміст цукру | Сухе |
Об `єм | 0.75 л |
Міцність | 12.5% |
Дегустаційні замітки | |
Колір (опис) | Біле з зеленими відтінками |
Аромат | Ноты персика, маракуи в обрамлении тонов бузины и шалфея. Свежий изысканный букет дополнен минеральными акцентами. |
Смак | Интенсивный, округлый, с нотами тропических фруктов и изысканных цветочных оттенков. В послевкусии минеральные штрихи и нюансы пряных трав. |
Гастрономічна поєднуваність | Идеально в качестве аперитива, идеальная пара к рыбным блюдам, белому мясу и мягким сырам. |
Температура подачі | 8-10 °С |