Вино Duca Di Saragnano Passone / Дюка Ди Сараньяно, Пассона, Vino Ottenuto Da Uve Appassite, Красное, Полусухое, 15%, 0.75 л
Все о товаре
Описание
Характеристики
Отзывы
0
Вопросы0
Вино Duca Di Saragnano Passone / Дюка Ди Сараньяно, Пассона, Vino Ottenuto Da Uve Appassite, Красное, Полусухое, 15%, 0.75 л
569 ₴
-32%
389 ₴
Описание
Виноград для изготовления вина Duca Di Saragnano Passone / Дюка Ди Сараньяно, Пассона, Vino Ottenuto Da Uve Appassite проходит процесс сушки до момента, пока он не потеряет половину своего веса. Далее проходит процесс холодной мацерации, который длится в среднем неделю. Ферментирует вино две недели для получения выразительной фруктовости.(для более точного понимания техники производства)перед началом процесса брожения, сорта винограда проходят холодную мацерацию при температуре от 0 до 4°C в течение 4-6 дней - в зависимости от сорта винограда. Спиртовое брожение при контролируемой температуре макс.24°C, которая длится 2 недели, чтобы максимально проявить фруктовые элементы.
Характеристики
Характеристики
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Крепость
15%
Цвет
Красное
Классификация
IGT
Объем
750 мл
Содержание сахара
Полусухое
Сорт винограда
Купаж красного винограда
Год (винтаж)
Не винтажное
Зрелость
Пить
Упаковка
Стекло
Дегустационные заметки
Цвет (описание)
Насыщенный яркий с фиолетовыми бликами.
Аромат
Интенсивный, ноты ежевики, вишни, сливового джема и специй.
Вкус
Мягкий, легкая тонкость.
Гастрономическая сочетаемость
Говядина и зрелые сыры.
Температура подачи
16-28 ºC
Отзывы
Нет отзывов об этом товаре.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Вопросы и ответы
Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.