Вино San Leonardo Vette Di San Leonardo 2021 Trentino Alto Adige біле сухе 1.5 л 12.5% [8032797775115]
- Бренд: San Leonardo
- В наявності
Ціна доступна тільки для інтернет-магазину
Vette di San Leonardo — дуже свіже, ароматне вино, яке отримало свою назву на честь величних гірських вершин, що оточують виноградники. Ручний збір Совіньйон Блану проводять у вересні після досягнення ягодами ідеальної зрілості. Після холодної 12-годинної мацерації сік відокремлюється від мезги шляхом м'якого пресування та ферментується за температури 12 С протягом 20 днів. Потім вино дозріває 5 місяців на дріжджовому осаді в місткостях з неіржавної сталі з проведенням частого батонажу. Перед розливом у пляшки вино стабілізують, висвітлюють та відфільтровують. Потенціал зберігання вина не менше 5 років.
Ветте Ді Сан Леонардо названо на честь величних вершин, що височіють над виноградниками Совіньйон Блану. Витримується 5 місяців на осаді з періодичним батонажем. Колір: солом'яно-жовтий із зеленими відблисками.
Характеристики | |
Країна | Італія |
Регіон | Трентино-Альто Адідже |
Сорт винограду | Совіньйон Блан |
Витримка | Витримане |
Рік (вінтаж) | 2021 |
Вміст цукру | Сухе |
Колір | Біле |
Об `єм | 1.5 л |
Міцність | 12.5% |
Категорія | Тихе вино |
Пакування | Скло |
Дегустаційні замітки | |
Колір (опис) | Біле з зеленими відтінками |
Аромат | Ноты персика, маракуи в обрамлении тонов бузины и шалфея. Свежий изысканный букет дополнен минеральными акцентами. |
Смак | Интенсивный, округлый, с нотами тропических фруктов и изысканных цветочных оттенков. В послевкусии минеральные штрихи и нюансы пряных трав. |
Гастрономічна поєднуваність | Идеально в качестве аперитива, идеальная пара к рыбным блюдам, белому мясу и мягким сырам. |
Температура подачі | 8-10 °С |