Тем, кто любит средиземноморскую кухню и итальянскую легкость бытия, не избежать этого Mionetto Valdobbiadene Prosecco Superiore. И это хорошо! Ведь эксклюзивное игристое вино можно украсить добавлением Супериоре DOCG. В конце концов оно выходит из сердца защищенного DOCG Просеко, регион Вальдоббьяден. Аббревиатура DOCG означает строго контролируемое и гарантированное обозначение происхождения вин из Италии. Происхождение вина, методы выращивания и тип виноделия играют немаловажную роль. Это элегантное игристое просеко получают путем осторожного прессования винограда, ферментации вина без кожуры и последующей вторичной ферментации методом Charmat. Всего несколько продуктов отмечены национальной печатью, что свидетельствует о наивысшем уровне качества итальянских вин.

Mionetto Valdobbiadene Prosecco Superiore имеет блестящий соломенно-желтый цвет; сопровождается прекрасным и продолжительным перляжем. В аромате раскрываются ароматы спелых зеленых яблок, цветов акации и глицинии. Mionetto Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG имеет вкус с тонкой фруктовой ноткой, идеально сочетающейся кислотностью и балует чувства, прекрасно сочетается с интенсивными нотами зеленого яблока. Секретные составляющие Просеко Вальдоббьядене DOCG – это утонченный сорт винограда из холмистой местности области Просеко Супериоре, отмеченной знаком DOCG, придающий этому игристому вину неповторимый аромат и вкус самой классики линии Prosecco Mionetto и вполне демонстрирующий связь с историей и стилем региона. наклонный символ виноградника. Продуманная этикетка, украшающая горлышко бутылок Просеко, полностью подчеркивает элегантность продуктов этой линии. Mionetto Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. – Просеко высокого качества!

С 1887 года в самом сердце региона Prosecco уникального района Конельяно-Вальдоббьяден в маленьком поселке на холмах Вальдоббьядене, где виноградные лозы являются неотъемлемой частью пейзажа, расположенном к северу от Венеции, и открыл свою скромную винодельню мастер Франческо Мион. Впоследствии к нему присоединились два брата, что позволило еще больше расширить дело и завоевать высокую репутацию благодаря качеству своей продукции. С самого начала существования компания всегда шла в ногу со временем, предвосхищая предпочтения и пожелания потребителей и одновременно сохраняя прочную связь с традициями, добиваясь совершенства и наделяя вина собственным уникальным неповторимым стилем.

История Mionetto чуть ли не закончилась с началом Первой мировой войны, когда всех мужчин семьи призвали в армию. Заброшенная винодельня простояла до 1961 года, пока внуки основателя не взяли ее под свой контроль. Mionetto – один из старейших и уважаемых производителей региона, традиционно имеющий право первенства на лучшие гроздья известной на весь мир провинции Тревизо и уникального района Конельяно-Вальдоббьядене. Именно это залог качества игристых вин Mionetto и заслуженного звания одного из лучших производителей Prosecco.

С 2008 года Mionetto является частью Henkell Freixenet, являющейся крупнейшим производителем игристых вин в мире, объединив лучшие современные алкогольные бренды под принципами качества, культуры и первенства.