Среди самых влиятельных имен в мировом виноделии находятся Конча и Торо, Барон Ротшильд и конечно же Антинори. Маркиз Пьеро Антинори фигура №1 в Италии – не просто производитель высочайшего уровня, но также новатор и даже революционер (в хорошем смысле). Маркиз Пьеро Антинори первым выступил против устаревшей системы классификации в Италии (DOC, DOCG), запрещавшей новшества и использование французских сортов винограда. И он создал великие вина, которые сегодня называют супертосканскими – Тиньянелло, Солайя и Гуадо аль Тассо. В 2002 году его имя вошло в зал славы журнала Вайн Спектэйтор "за наибольший вклад в продвижение итальянских вин в мире". В Италии Антинори неоднократно выбирали лучшей винодельней года. Маркиз Антинори представитель 26- го поколения семейства Антинори, которые с 1385 года владеют лучшими виноградниками в Тоскане. Сегодня он владеет виноградниками в Кьянти Классико (Пепполи, Бадиа а Пассиньяно), в Монтепульчиано (Ла Браческа), в Монтальчино (Брунелло – Пиан делле Винь) и в Болгери (Гуадо аль Тассо). Кроме этого, в его владении также винодельни в Умбрии (Кастелло дела Сала), Пьемонте (Прунотто) и в Пулии (Тормареска).

Вино Antinori Сastello della Sala Bramito имеет соломенно-золотистый цвет. Шардоне в бургундском стиле, отличный баланс фрукта и свежести, средняя плотность и приятное послевкусие. Свежий аромат тропических фруктов и цитрусовых. Рекомендуется к блюдам из рыбы и морепродуктов, а также к белому мясу со сливочным соусом. Частичная ферментация в бочках.