Компания Cantina di Negrar – является кооперативом небольших виноградников и виноделен, такая структура винодельческой компании является очень популярной в Италии, особенно в Венето. Создание кооператива позволяет небольшим винодельням заниматься своим бизнесом, а слаженность работы и организованное управление, дает возможность каждому виноделу внести свою лепту в формирование характеристики будущего вина. Главный офис и завод расположены всего в нескольких километрах от Вероны, недалеко от озера Гарда, в северо-восточной части Италии. История компании начинается в 1933 году, тогда группа виноделов преданных производству качественного вина, решили объединиться, чтобы создавать напиток, который будет передавать истинный и искрений характер местности, где был рожден. Компания смогла добиться успеха, как на внутреннем, так и на внешнем рынке благодаря богатству региона, где была основана, а также профессионализму виноделов. Cantina di Negrar включает в себя более 600 га виноградников расположенных в самых разнообразных зонах винодельческого региона – Вальполичелла.