Вино Tarapaca Carmenere Leon de Tarapaca, Червоне, сухе 0.75 л, 13% [7804340902641]

Лінійку вин "Leon de Tarapaca" створено на знак визнання великих заслуг двічі президента Чилі Артуро Алессандрі на прізвисько "Лев Тарапака". Алессандрі, ще працюючи юристом, брав безпосередню участь у житті родини Завали — власників виноробні, яку згодом перейменували в Tarapaca. Він брав участь у процесі розлучення Антоніо Завали як адвокат його дружини, унаслідок якого все майно перейшло в руки сеньйори Завали.

"Leon de Tarapaca" Carmenere — ідеальне червоне вино в сучасному стилі з винограду сорту Карменер, який вирощують на виноградниках найкращої долини Чилі — Майпо. У виробництві цього вина багатовікові традиції поєднано із сучасними технологіями. Урожай збирають у квітні. Виноград піддають алкогольній ферментації впродовж 10 днів у резервуарах із неіржавної сталі за температури 28-30 °C. Після яблучно-молочного бродіння на шкірці 40% вина перед розливом у пляшки витримують у дубових діжках, освітлюють, стабілізують і здійснюють м'яку фільтрацію. Перед тим, як надійти у продаж, вино витримують ще 4 місяці в пляшках. Допускається невелике помутніння або осад, що не впливає на смакові якості вина.

Tarapaca — одне з найбільш значущих виноробних підприємств Чилі, що входить до числа основних представників виноробних господарств Нового Світу. Виноробню було засновано у 1874 році в долині Майпо біля підніжжя Анд. Це неймовірне місце, за версією журналу Decanter, "швидко стає однією з найвідоміших місцин Чилі з прохолодним кліматом і винами, виготовленими з урожаю з природних низькодохідних виноградників". У Tarapaca обов'язково відбирають найкращі сорти винограду, для яких підбирають правильний теруар, що разом із ретельним наглядом за процесом перетворення винограду у вино в результаті дає високоякісні, збалансовані та комплексні вина. Завдання виноробні — "виробляти високоякісні вина з чудовим балансом і смаковими властивостями". Щороку Tarapaca виробляє понад 13 мільйонів літрів вина. Середній вік лоз господарства становить 12-15 років. Після понад 100 років виробництва великих вин на внутрішньому ринку, в 1992 році Tarapaca почала експортувати вина, завойовуючи міжнародний ринок.

Сьогодні виноробня Tarapaca входить до винної групи Компаній VSPT, членами якої є й інші виноробні Аргентини й Чилі. VSPT — перша компанія на місцевому ринку та друга з експорту вин із Чилі.