Вино Іспанії, Scala Dei, Prior DOC, Priorat, 15%, Червоне, Сухе, 0.75 л [8414132211890]
- Бренд: Scala Dei
- В наявності
Ціна доступна тільки для інтернет-магазину
На початку минулого тисячоліття пастуху на схилах Пріората було видіння: ангел спускався до нього небесними сходами. Там де пастух побачив ангела, 1163 року монахи-картезіанці заснували велике абатство Scala Dei (лат. «Сходи Господні»). Нині на стародавніх пагорбах пріоратського монастиря розташовується кооперативна виноробня Scala Dei. Scala Dei налічує 60 га виноградників Гарнача й Кариньяна сортів, розташованих на 42 різних ділянках від 400 до 800 метрів над рівнем моря, що піднімаються схилами гори Монтсант, а середній вік ліз 35 — 50 років. Тут багато сонця й мінімум опадів, спекотне літо — ідеальні умови для виноробства. Scala Dei увійшла до складу Codorníu Raventós Group 2006 року, що дало змогу виноробні розширяться й модернізуватися. Девіз Scala Dei: найтурботливіший винороб шукає постійної досконалості в кожному теруарі.
Характеристики | |
Виробник | Scala Dei |
Країна | Іспанія |
Регіон | Пріорат |
Класифікація | DOС |
Сорт винограду | Каберне Совіньон, Гренаш, Сенсо, Сіра (Шираз) |
Рік (вінтаж) | 2014 |
Вміст цукру | Сухе |
Колір | Червоне |
Об `єм | 0.75 л |
Міцність | 15% |
Зрілість | Пити, але можна витримувати |
Категорія | Тихе |
Дегустаційні замітки | |
Аромат | Інтенсивний тривалий аромат червоних і чорних фруктів, лісової суниці, ожини, квіткових відтінків фіалки підкріплений м’якою пряністю і підсмаженими нотами. |
Смак | Тонкість, шовковистість у роті зі стиглими елегантними танінами, які посилюються мінеральними ароматами ґрунту лікорели. |
Гастрономічна поєднуваність | Прекрасно доповнить страви з червоного м'яса, іберійські ковбаси, дику птицю, смажений ягня і шоколад |
Температура подачі | 16-18 ° С |