![Вино Shabo /Шабо Limited Edition, Мускат Оттонель, біле, напівсолодке, 9-13%, 0.75 л [4820070409260]](https://provino.ua/image/cache/catalog/products/4820070409260-500x500.jpg "Вино Shabo /Шабо Limited Edition, Мускат Оттонель, біле, напівсолодке, 9-13%, 0.75 л [4820070409260]")
Вино Shabo /Шабо Limited Edition, Мускат Оттонель, біле, напівсолодке, 9-13%, 0.75 л [4820070409260]
- Бренд: Shabo
- В наявності
Ціна доступна тільки для інтернет-магазину
Вино тихе SHABO Limited Edition
Лімітована колекція вин створена за особливою технологією зупинки бродіння холодом.
Унікальність натуральної природно-напівсолодкої капсули Limited Edition - вино виходить солодким без жодного грама доданого цукру, тут розкривається природна солодкість самої виноградної ягоди та її аромат.
Для створення природно-напівсолодких вин використовується виноград із кращих ділянок теруару Шабо, який досяг необхідного рівня зрілості, балансу кислотності та цукру.
Готовність ягоди стати вином визначається на щоденних дегустаціях та за лабораторними показниками.
Виноград дбайливо збирається вручну та для збереження свіжості протягом 15 хвилин рефрижераторами доставляється на виробництво.
Коли вино досягає необхідного рівня цукру (солодкості), процес бродіння зупиняється швидким охолодженням до температури -4°C.
Таким чином виходить досягти яскравого насичення сортового аромату свіжої виноградної ягоди та зберегти її природну солодкість
| Характеристики | |
| Країна | Україна |
| Регіон | Одеська область |
| Сорт винограду | Мускат Оттонель |
| Витримка | Без витримки |
| Вміст цукру | Напівсолодке |
| Колір | Світло-жовтий |
| Об `єм | 0.75 л |
| Міцність | 9-13 % |
| Дегустаційні замітки | |
| Аромат | Аромат чайної троянди, цитрусові та пряні ноти |
| Смак | Свіжий, округлий, тривалий, з квітковим нотами |
| Гастрономічна поєднуваність | Італійська кухня<br> Блакитний сир<br> Сири<br> Фуа-гра / паштет із гусячої печінки<br> |
| Температура подачі | +10 - +12 градусів |