Вино Shabo / Шабо Limited Edition, Мускат Оттонель, марочне, біле, десертне, 11-14%, 0.75 л [4820254570519]
- Бренд: Shabo
- В наявності
Ціна доступна тільки для інтернет-магазину
Лімітована колекція десертних вин.
До 3000 пляшок кожного найменування.
Відповідає світовому тренду десертних вин з делікатною солодкістю.
Десертні вина створені з власного винограду терруару Шабо переважно французьких сортів Каберне Совіньйон, Трамінер рожевий, Мускат Оттонель, Аліготе та ін.
Тут відбувається обов'язкове регулювання навантаження на кущ – не більше 1.5-2.5 кг.
Завдяки особливому мікроклімату та унікальній структурі ґрунтів виноград, досягаючи ідеального рівня зрілості, збирається виключно вручну вже через 15 хвилин рефрижераторами доставляють для багаторазового сортування та делікатної переробки з контролем температури у Винний Дім SHABO, обладнання якого – одне з найкращих у Європі.
Були застосовані традиційні та інноваційні технології.
Так, бродіння та зберігання вина здійснювалось у сучасних місткостях із нержавіючої сталі з постійним контролем температури.
Витримувалися ці вина у дубових бочках 1.5 – 2 роки.
Відповідно до традицій десертні вина пройшли процес кріплення спиртом «Пшенична сльоза» - найкращим в Україні.
Створене з європейського сорту винограду Мускат Оттонель, вино витримувалося 1.5 року у дубових бочках.
Характеристики | |
Країна | Україна |
Регіон | Одеська область |
Сорт винограду | Мускат Оттонель |
Витримка | Маркове |
Вміст цукру | Солодке |
Колір | Біле |
Об `єм | 0.75 л |
Міцність | 11-14% |
Категорія | Тихе вино |
Дегустаційні замітки | |
Колір (опис) | Бурштиново-жовтогарячий |
Аромат | Елегантний неперевершений аромат з мускатними тонами та характерною теруарною мінеральністю. Мускатно-медовий з відтінками пряних квітів |
Смак | Смак повний, гармонійний, м'який, маслянистий з приємним і довгим посмаком стиглих абрикосів |
Гастрономічна поєднуваність | Італійська кухня, Випічка, Блакитний сир, Десерт |
Температура подачі | +10 - +12 °С |