Вино США, Tussock Jumper, Zinfandel / Тассек Джампер, Зінфандель, Червоне, Сухе, 14.5%, 0.75 л [3760204540203]
- Бренд: Tussock Jumper
- В наявності
Ціна доступна тільки для інтернет-магазину
Виноград для Tussock Jumper, Zinfandel
вирощують в місті Лоді, що поблизу дельти ріки Сакраменто, штат Каліфорнія. Для
сорту Зінфандель даний регіон вважається найкращим: на зміну спекотним денним
температурам приходить прохолодний морський бриз, завдяки чому продовжується
вегетаційний період дозрівання винограду. Таким чином, кожна ягода концентрує в
собі максимальну кількість ароматів. Після збору урожаю починається процес
ферментування, який завершується м’яким пресуванням, що дозволяє отримати
додатковий колір та смак, уникаючи надмірно сухих танінів, які містить кісточка
винограду. Далі слідує малолактична ферментація, яка в свою чергу додає
складності аромату, а смаку – кислотності. Витримують вино в дубових бочках в
прохолодній температурі.
Характеристики | |
Виробник | Wineforces S.A.R.L. |
Країна | США |
Регіон | Каліфорнія |
Сорт винограду | Зінфандель |
Вміст цукру | Сухе |
Колір | Червоне |
Об `єм | 0.75 л |
Міцність | 14.5% |
Медалі | 2022 China Wine & Spirits Awards - Золота медаль |
Рейтинг | Wine Enthusiast (USA) - 87 балів |
Категорія | Тихе вино |
Пакування | Скло |
Дегустаційні замітки | |
Колір (опис) | Насичено-рубіновий |
Аромат | Ноти червоної смородини, ягід та фруктів |
Смак | Вдало збалансований, повнотілий, післясмак наповнений червоними ягодами |
Гастрономічна поєднуваність | Чи стане прекрасним доповненням до червоного м'яса та сирів. |
Температура подачі | 16-18 ° С |