Віскі Benriach / Бенріах, 10 р., 43%, 0.05 л [5060399680905]

Віскі курня Benriach була заснована у 1898 році підприємцем Джоном Даффом. Він вирішив, що найкращим місцем для будівництва буде невеликий пагорб, англійською «Ben», на місці старої ферми «Riach», на півночі Шпейсайду. Проте, пропрацювавши всього лиш 2 роки, виробництво Benriach закривається через кризу в індустрії.

В період 1900-1965 років віскі не випускався, але солодовий завод постійно працював, забезпечуючи солодовий ячмінь для сусідньої підприємства Longmorn Distillery. 1965 рік ‒ Benriach відновлює виробництво власного солодового віскі. Індустрія віскі почала вступати в новий період буму в результаті зростання світового попиту на шотландський віскі. Після успішної реконструкції перегінні куби Benriach знову запрацювали.

Як і багато інших заводів, Benriach змінював власників протягом своєї історії, і в 1985 році був куплений алкогольною компанією Seagrams. Відразу після цього на виробництві було збільшено кількість дистиляторів з двох до чотирьох. Саме ці чотири дистилятори забезпечують сьогодні роботу Benriach.
1994 рік ‒ Benriach випускає свій перший односолодовий віскі, так як раніше його спирти використовувалися тільки в купажах. Вперше був випущений односолодовий віскі 10-річної витримки. В 1990-х роках Benriach почав виготовляти невеликі партії спирту потрійної дистиляції ‒ це було новаторство, так як решта виробників виконували тільки подвійну дистиляцію. Третя ж дистиляція посилює фруктовий характер спиртів.
2015 рік ‒ Benriach отримав нагороду Global Whiskey Distiller of the year.

Створивши нове портфоліо класичних, торф’яних і тричі дистильованих віскі, витриманих в поєднанні різних типів бочок, Benriach отримав нагороду «Global Whiskey Distiller of the year». Це була величезна честь, враховуючи незначну присутність продуктів заводу на світовій арені.

Беручи до уваги тривале, більш ніж десятирічне зростання незалежної компанії Benriach Distillery Company, у 2016 році Benriach був придбаний Brown Forman ‒ американською алкогольною компанією, яка створює високоякісні алкогольні бренди протягом понад 150 років.

2017 рік ‒ Benriach призначає нового майстра купажу ‒ доктора Рейчел Баррі. Маючи понад 26 років досвіду, вона є майстром купажу на винокурнях GlenDronach і Glenglassaugh, має почесний ступінь Единбурзького університету. За свою кар'єру Рейчел пробувала понад 150 000 бочок солодового віскі та може інтуїтивно збирати солодові спирти в єдиний купаж. Яскравими особливостями віскі Benriach є поєднання бочок з усього світу, обраних через винятковий характер і нотки смаку, які вони можуть надати віскі. А також відмова від додавання карамелі та холодної фільтрації, що дає змогу більшою мірою зберегти натуральний колір, аромат і смак віскі.

Benriach 10уо ‒ фірмовий гладкий і багатошаровий стиль. Це новий реліз 10-річного віскі, який увійшов в основну лінійку Benriach. Класичний односолодовий віскі у фруктово-солодовому спокійному стилі, який стане ідеальним для знайомства із справжнім віскі Шпейсайду. Витримка в бочках з-під бурбону та хересу наповнює його теплими пряними нотками та солодкими відтінками стиглих фруктів з легким нюансом диму.
В 2021 році цей віскі отримав срібну медаль на конкурсі San Francisco World Spirits Competition.

Характеристики
Країна	Великобританія
Регіон	Спейсайд
Класифікація	Віски односолодовий
Витримка	10 років
Об `єм	0.05 л
Міцність	43%
Дегустаційні замітки
Колір (опис)	Насичено-золотистий
Аромат	Розкішна симфонія фруктових тонів, меду, тостових відтінків, з легкою ноткою диму.
Смак	Щедрий фруктовий смак розкривається у відтінках стиглої груші, нектарину, із завершальною нотою мигдалю та пряної ванілі.
Гастрономічна поєднуваність	Віскі ‒ чудовий дижестив, який можна доповнити сигарою, пити в чистому вигляді, або трохи розбавити водою.
Температура подачі	18-21 °С