Ballantine's 21 Years Old – великолепный изысканный виски, рецепт которого был разработан в 1993 году. Напиток, отличающийся богатым вкусом и насыщенным медово-цветочным ароматом, представляет собой нетривиальный купаж виски, зерновых и буланых, выдержанных не менее 21 лет. В основе бленда лежит один из старейших Молт Шотландии - "Glenburgie", известный еще с 1810 года и изготавливаемый из чистейшей родниковой воды региона Burgie Hill. Знатоки и ценители элитного алкоголя считают Баллантайнс 21-летним одним из лучших продуктов в линейке Ballantine's. Это было доказано в 1998 году на международном конкурсе International Wine & Spirit Challenge, где напиток завоевал золотую медаль.