Вино Ego Bodegas, Acuma / Его Бодегас, Акума, Красное, Сухое, 14.5%, 0.75 л
Все о товаре
Описание
Характеристики
Отзывы
0
Вопросы0
Рекомендуем
Вино Ego Bodegas, Acuma / Его Бодегас, Акума, Красное, Сухое, 14.5%, 0.75 л
629 ₴
Описание
Ручной сбор урожая с отбором винограда на участке по степени зрелости и цельности с повторным отбором в подвале перед инкубацией. Отсутствие дробления для сохранения энологичного потенциала винограда. Винификация с контролем температуры до 24 ° C максимум. Мацерация с кожурой в течение 15 дней, с деликатными движениями с помощью удалений и пижажей, чтобы способствовать медленному извлечению благородных компонентов и, таким образом, улучшить интеграцию в вино.
Характеристики
Характеристики
Страна
Испания
Регион
Хумилья
Крепость
14%
Цвет
Красное
Классификация
DOP
Объем
750 мл
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
Монастрель, Сира, Пти Вердо
Выдержка
4 месяца
Год (винтаж)
Не винтажное
Медали
2021 - Mundus Vini - Срібна медаль;
2020 - Global Masters UK - Золотая медаль;
2019 - Catavinum - Золотая медаль
Рейтинг
2021 - Guía Peñín - 90 Баллов;
2021 - James Suckling - 91 Баллов;
2020- Wine Enthusiast - 92 Баллов;
2020 - Guía Peñín - 90 Баллов;
2019 - Wine Enthusiast - 91 Баллов;
2019 - Guía Peñín - 90 Баллов;
Зрелость
Пить сейчас, но можно выдерживать.
Категория
Тихое вино
Упаковка
Стекло
Дегустационные заметки
Цвет (описание)
Глубокий вишнево-гранатовый, чистый и блестящий.
Аромат
Интенсивный, элегантный и гармоничный. Можно услышать красные и черные фрукты на фоне древесных и поджаренных нот, минеральные нюансы.
Вкус
Вино средней плотности с очень хорошей структурой и кислотностью, что делает его приятным и легким для питья, сбалансированным и выразительным с бархатистыми и сладковатыми танинами. Послевкусие длинное с тонкой сладостью.
Гастрономическая сочетаемость
Отлично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, мясным рагу, тушеной жирной рыбой, твердыми и выдержанными сырами. Также дополнит традиционные гаспачо из региона Хумилья и иберийскую колбасу.
Температура подачи
12-15 °С
Отзывы
Нет отзывов об этом товаре.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Вопросы и ответы
Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.
